Dacă medicii sunt de acord cu introducerea taxei pe mancărurile fast-food, ei bine, patronii centrelor care comercialiyeaya astfel de delicatesuri se opun acestei taxe. Revoltaţi de această taxă se arată şi elevii, care reprezintă o pondere însemnată în consumul de fast-food-uri.
Intervievată de Curierul Zilei, medicul specialist în diabet zaharat și alte boli de nutriție, Adriana Tuțescu, de la Spitalul Județean Argeș, trage un semnal de alarmã privind pericolul alimentației fast-food: „O asemenea taxã este beneficã, deoarece va duce la descurajarea consumului de produse fast-food, prin creșterea prețurilor. Cînd ne referim la aceste produse, trebuie sã avem în vedere cã ele conțin principiile alimentare în proporții dezechilibrate. Nu au vitamine și sãruri minerale, în schimb conțin în cantitãți mari grãsimi saturate. În general, au grãsimi nocive, deoarece sînt preparate termic, prin prãjire, fapt ce le transformã în adevãrați dușmani ai sãnãtãții. Din alimentația de tip fast-food, lipsesc legumele și fructele, care conțin vitamine esențiale sãnãtãții noastre. Produsele de tip fast-food sînt foarte bogate în calorii, iar consumul lor excesiv duce la obezitate, în cele mai multe cazuri. Ele au și foarte mulți aditivi alimentari, care le coloreazã și le dau un gust și un miros plãcut, dar care sînt foarte periculoși, în timp. De asemenea, produsele de cofetãrie consumate excesiv, împreunã cu alți factori de risc asociați, pot declanșa diabetul zaharat. Sucurile colorate artificial, pline de aditivi de sintezã, sînt nocive. Este de preferat sã ne axãm pe o alimentație din care nu trebuie sã lipseascã legumele și fructele proaspete, iar carnea sã fie consumatã friptã ori fiartã".